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寒い秋ですね〜☆ 当店定番商品です、よろしく!!
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    今日は陳列販売定番商品をご紹介します。一つは焼きハンバーグ、二つ目は、国産豚レバーの新鮮なものをひらぎりにする〜そのレバー焼き過ぎず、一枚一枚丁寧に焼きあげる。
    肉は焼く場合や揚げる場合のおいしさの評価として火の通り加減でかわってきます。このレバーに関しても鮮度の良さと焼き加減で決まりです!!
    下焼き終えたら、当店特製焼き鳥のたれにて仕上げます。

    その焼き加減のこだわりから、ご自宅お持ち帰りの際のレンジの温めには、短めの時間設定をおすすめします。

    特徴としましては、網焼きする事と鮮度維持で独特のレバー臭みは少なくお客様に好評いただいております。

    ちなみに当店ではレバー焼き鳥串刺しにはしておりません、この形になります。
    親父のこだわりの逸品です。
    | 惣菜 | 01:14 | comments(0) | - | pookmark |
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